Zutaten
Portionen:
4
- 500 g Hühnerbrust oder Tofu
- 3 EL Cannabis-Kokosöl
- 2-3 EL Grüne Currypaste
- 400 ml Kokosmilch
- 150 ml Hühnerbrühe
- 400 g Paprika, Zucchini, Aubergine
- 4 Stück Kaffirlimettenblätter
- 2 EL Fischsauce
- 1 Stück Limettensaft
- 1 Bund Frischer Thai-Basilikum
Zubereitung
1