Zutaten
Portionen:
2
- 3 mittlere Rote Beete
- 2 Aepfel
- 2 cm frischer Ingwer
- 1 Zitrone (Saft)
- 2 EL Cannabis-Extrakt
- Prise Meersalz
- 100 ml Wasser
Zubereitung
1
Rote Beete, Aepfel und Ingwer entsaften oder fein puerieren.
2
Durch ein Sieb pressen wenn noetig.
3
Zitronensaft und Wasser zufuegen.
4
Cannabis-Extrakt einruehren.
5
Mit Meersalz abschmecken.
6
Kalt servieren.
Tipps & Tricks
- Einweghandschuhe tragen – Rote Bete faerbt stark.
- Frisch ist der Saft am wirksamsten.
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Variationen
Milchfrei
Hafermilch oder Kokosmilch statt normaler Milch — Cannabis-Cannabinoide lösen sich gut in Kokosmilchfett.
Kalt serviert
Dasselbe Rezept über Eis — Wirkungseintritt verlangsamt sich durch den kälteren Mageninhalt.
Alkoholfrei
Alle Zutaten ohne Alkohol zubereiten, Cannabis-Öl verwenden — für Gäste ohne Alkohol geeignet.