Zutaten
Portionen:
20
- 200 g Kokosflocken
- 2 Eiweiß
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 30 g Cannabutter
- 1 Prise Salz
Zubereitung
1
Ofen auf 160°C vorheizen.
2
Eiweiß mit Salz steif schlagen.
3
Puderzucker und Vanille einrühren.
4
Kokosflocken und geschmolzene Cannabutter unterheben.
5
Kleine Häufchen auf Backpapier setzen.
6
20 Minuten backen bis leicht goldbraun.
7
Vollständig abkühlen lassen.
Tipps & Tricks
- Dosierung vorher prüfen.
- Optional: Böden in Schokolade tauchen.
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Variationen
Vegan
Pflanzliche Butter (z.B. Kokosöl-Block) statt normaler Butter — gleiche Menge, etwas nussigeres Aroma.
Glutenfrei
Mehl 1:1 durch glutenfreies Reismehl oder Mandelmehl ersetzen. Konsistenz wird etwas dichter.
Stärker dosiert
Cannabis-Menge in der Cannabutter verdoppeln, Portionsgrösse halbieren — für erfahrene Konsumenten.