Zutaten
Portionen:
1
- 1 TL Cannabis-Honig
- 1 TL Matcha-Pulver
- 200 ml Hafermilch
- 2 EL heißes Wasser (70°C)
- Matcha zum Bestäuben
Zubereitung
1
Matcha mit heißem Wasser (nicht kochen! 70°C) im Schälchen glatt rühren.
2
Cannabis-Honig einrühren bis aufgelöst.
3
Hafermilch aufschäumen und auf 65°C erhitzen.
4
Matcha-Mischung in Tasse geben, aufgeschäumte Milch langsam eingießen.
5
Mit Matcha-Pulver bestäuben.
Tipps & Tricks
- Wasser darf nicht kochen – zerstört Matcha-Aromen.
- Zeremonien-Matcha für besten Geschmack verwenden.
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Variationen
Milchfrei
Hafermilch oder Kokosmilch statt normaler Milch — Cannabis-Cannabinoide lösen sich gut in Kokosmilchfett.
Kalt serviert
Dasselbe Rezept über Eis — Wirkungseintritt verlangsamt sich durch den kälteren Mageninhalt.
Alkoholfrei
Alle Zutaten ohne Alkohol zubereiten, Cannabis-Öl verwenden — für Gäste ohne Alkohol geeignet.